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骨湯(骨素、骨肽)加工生產線

天聯能提供的（豬、牛、雞、魚）骨湯加工廠工作線，而犯到骨湯、骨素、骨肽、骨精油功效、調味料料香料，動物精飼料、調味料料包等。從骨中截取中間的呈味物料，不單也是可以非常好的再生利用骨頭的營養品的成分，更也是可以為某一調料品品的設計打造奶茶原料。如以骨素為基料，合適的生成糖原、無機酸、味精、香辛料和呈味核苷酸等物料，也是可以原材料不同于類種和濃味形態各異的結合調料品品。


產品描述

結構
材料骨破碎工藝控制平臺性、生成控制平臺性、濃縮液控制平臺性、湯液分割控制平臺性、拌料無菌控制平臺性、美拉德表現控制平臺性，機器設備存放控制平臺性，罐裝控制平臺性，骨渣操作控制平臺性，自動化控制控制平臺性等組成的。
工作原理
  1. 前處理工段：清潔工作、石頭破碎、裝籃、運輸；
  2. 獲取溶合工段：汽蒸獲取、進行過濾、水和油溶合，直接可酶解；
  3. 浸提工段：原湯浸提、酶解物浸提；
  4. 后治理工段：分配、美拉德發生反應、乳化機、過濾除菌、均質；
  5. 分開裝袋工段：制成品儲存、分裝；
  6. CIP清潔工作工段：罐、排水管清潔工作；


特點
抽提罐為承堂的中國科學發明認證產品的，抽提生產率高，熱處理事件短，渣漿泵噴料省事，一鍵化限度高；要根據朋友產量具體需求，定制并設計制作工序產量線、工序制作工藝、數據資料等關鍵性數據資料包服務培訓；存在雄厚的骨湯、骨素及骨肽工程建筑例案；
適用范圍
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